Palmbier, neuer Trend aus Afrika
Afrikanisches Bier ist voll im Trend! Nachdem die Brauereien in Afrika zuerst mit eher fruchtigen Sorten wie Mangobier oder Bananenbier mit ihrem sehr fruchtigen Aroma den deutschen Markt eroberten, setzt man nun zusätzlich auf die herbere Sorten, um auch den klassischen Biertrinker für den lebensfrohen Bierkult unseres südlichen Nachbarkontinents zu gewinnen.
Palmbier in Flaschen
Ganz oben auf der Bestseller-Liste steht dabei das so genannte Palmbier. Afrikanisches Palmbier wird aus den Kernen des Palmbaumes gebraut und hat einen weitaus weniger fruchtigen Charakter, ohne dabei seinen Ursprung zu verleugnen. Angeboen wird die Geschmacksrichtung zum Beispiel zur Zeit von der afrikanischen Kultmarke DjuDju: Palms Starkbier in der 0,33L Flasche für 1,70 bis 2,00 Euro (je nach Region) die Flasche.
Das Pendant von Dju Dju kommt von der niederländischen Marke Mongozo und nennt sich “Palmnut”. Das bernsteinfarbige Gebräu wird als ölig und fruchtig trocken charakterisiert und kommt mit stolzen 7% Alkohol in der 0,33 Liter Flasche. Hinweis: Alle Biere von Mongozo tragen das Fair-Trade Siegel und unterstützen damit den fairen regionalen Anbau in diesem Falle in Afrika.
Ob und wie diese noch recht neue Sorte auf dem europäischen Markt Akzeptanz findet, wird sich in den nächsten Jahren zeigen. Fest steht jedoch, dass sich die afrikanischen Biere inzwischen gut auf dem deutschen Markt etablieren konnten und speziell in der alternativen Szene inzwischen einen festen Stammplatz haben.